Här har ni receptet på skaldjurssoppan.. värt att testa :)




2 st stora rivna morötter
1L vatten
1 1/2 fiskbuljongtärning
1pkt kräftost 400g (ej lätt)
1 burk creme fraiche(kokbar)
dill
peppar
Garnera med crabfish och räkor

riv morötterna grovt, bryn i smör. Häll på vattnet och fiskbuljongtärningarna, koka upp. Häll i kräftosten och creme fraichen. Hacka dill och häll i. Häll på räkorna precis innan srvering.

jag brukar ta både räkor, kräftstjärtar och crabsticks..